Icoon events

Events

2e kerstdag Kerstbrunch en Kerstdiner

Datum: 26-12-2017

Komt u ook gezellige Kerst vieren in Beachclub Kaaphoorn?
Wij hebben zowel een heerlijke kerstbrunch als een 3 gangen kerstdiner.

Kerstbrunch € 23.50 p.p.
Vanaf 12.00 – 16.00 uur wordt u van harte welkom geheten
met een heerlijk glaasje bubbels en een kerstverrassing!
De brunch bestaat uit een rijkelijk gevulde etagère.


3 gangen kerstdiner € 29.50 p.p.

Voorgerecht keuze uit:

  • Runder carpaccio met truffel crème en pijnboompitten
  • Kabeljauw, sous vide gegaard met basilicum op een bedje van  limoen parelgort en krokante zuurkool
  • Gegratineerde vijgen met bleu de Wolvega, zoetzuur van bieten en notenkruim

Hoofdgerecht keuze uit:

  • Hertenbiefstuk met een crème van pastinaak, geroosterde spruitjes in spek en bitterbal van linzen
  • Schelvis met een crème van bloemkool en witte chocolade, fondant aardappel, gebakken coquilles en gedroogde prosciutto
  • Groente wellington van verschillende groenten in bladerdeeg met kastanje, paddenstoelen, noten en geitenkaas bechamelsaus

Nagerecht:

  • Proeverij van nagerechten

(Het is ook mogelijk om a la carte te dineren)
Reserveren gewenst Bel 050 526 7639, mail naar info@beachclubkaaphoorn.nl
of reserveer bij één van onze medewerkers

Naar website